Top Sale 5/2024 # Ốc Mắt Mèo Là Ốc Gì /️ Có Ăn Được Không /️ Mua Ở Đâu Chất Lượng? # Top Yêu Thích

Ốc mắt mèo có thể là cái tên còn khá xa lạ với nhiều người nếu không quan tâm nhiều về hải sản. Những địa phương khác nhau sẽ gọi ốc mắt mèo với những cái tên khác nhau như ốc mặt trăng, ốc xà cư hay ốc mắt ngọc. Đây là một loại hải sản thu hút được rất nhiều thực khách bởi hương vị đậm đà của nó. Ốc mắt mèo thường xuất hiện và được đánh bắt nhiều nhất là ở các vùng biển thuộc khu vực duyên hải miền Trung ở nước ta.

Ốc mắt mèo đặc sản

Ốc mắt mèo được đặt trưng bởi phần mày ốc rất lạ và khác xa so với những loại ốc thông thường khác. Phần mày của nó tròn, bóng, dày và sáng giống như mắt của con mèo hoặc như những viên ngọc bổ đôi. Khi ốc mắt mèo chết, phần mày của nó rớt trên mặt biển và những người dân miền Trung thường gọi nó là mặt trăng.

Ốc mắt mèo khá ít thịt, lớp vỏ bên ngoài dày và sần sùi. Nhưng thay vào đó, phần thịt của nó lại rất dai và ngon, có vị nhẫn nhẫn mang nét rất riêng của loại ốc biển này. Có thể nhiều người sẽ không thích ốc mắt mèo bởi vị đắng của nó nhưng nếu là người sành ăn bạn sẽ biết rằng chính vị đắng này là thứ để tạo nên sự khác biệt giữa ốc mắt mèo so với những loại ốc khác.

Giản dị với món ốc mắt mèo luộc chấm mắm gừng

Một nồi ốc mắt mèo luộc với một chén nước mắm gừng cay nồng có lẽ là một hình ảnh khá quen thuộc với những đứa con ven biển miền Trung. Món ăn này tuy dân dã và dễ chế biến nhưng cách chế biến này sẽ giúp cho những hương vị đặc trưng của ốc mắt mèo không bị mất đi. Ốc mắt mèo sau khi mua về chỉ cần bạn đem đi rửa thật sạch, đổ ngập nước, cho thêm xí muối và bột ngọt bắt lên bếp luộc đến khi ốc chín là có thể thưởng thức được ngay. Nếu thích món ăn thơm ngon hơn thì bạn có thể thêm vài cây sả và trái ớt đập nát vào trong nồi ốc này.

Ốc mắt mèo ở đâu bán? Giá bao nhiêu tiền một kg?

Ốc mắt mèo có thể có quá xa lạ và nó không được biết đến nhiều như những loại ốc khác. Do đó, nó có giá thành khá rẻ hơn trong thị trường các loại ốc. Ốc mắt mèo đang được bán rộng rãi trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Bạn có thể tìm mua được những con ốc mắt mèo chất lượng tại công ty Hải sản Ông Giàu.

• Giá bán ốc mắt mèo: 105.000 vnđ/kg
• MSP: 0048
• Quy cách: Ốc mắt mèo sống nguyên con

Tìm được một địa điểm bán ốc mắt mèo chất lượng với một mức giá hợp lý thì không hề dễ. Hải sản Ông Giàu là một trong những địa điểm bán hải sản uy tín ở thành phố Hồ Chí Minh được nhiều khách hàng tin tưởng chọn mua trong nhiều năm qua. Đặt hàng mua ốc mắt mèo đơn giản và tiện lợi qua Hotline hoặc Website của công ty để được giao hàng tận nơi nhanh chóng nhất.

(Nuong)