Xem Nhiều 12/2024 # Mực Một Nắng Xào Chua Ngọt /️ Công Thức Chế Biến Siêu Ngon # Top Yêu Thích
Mực một nắng là đặc sản nổi tiếng tại nhiều vùng biển miền trung như Nha Trang, Phú Yên, Lý Sơn…Mực một nắng là nguyên liệu chế biến rất nhiều món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình hay làm mồi nhậu. Mực một nắng chế biến món gì ngon? Từ nguyên liệu mực một nắng chất lượng chúng ta có thể nấu các món như: mực một nắng xào chua ngọt, mực một nắng nướng muối ớt, mực một nắng nướng sa tế…Mỗi cách chế biến, mỗi món ăn sẽ mang đến một hương vị đặc trưng riêng. Trong bài viết hôm nay, hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn chế biến mực một nắng ngon như nhà hàng.
Mực một nắng xào chua ngọt được khách nhiều thực khách lựa chọn tại các nhà hàng, quán ăn. Món ăn này được bán rất chạy. Mực một nắng xào chua ngọt khi ăn mang đến độ giòn hấp dẫn vốn có của mực, vị ngọt tự nhiên của biển cả. Nếu kết hợp ăn với cơm, mực một nắng xào chua ngọt cực kỳ bắt cơm đặc biệt vào những ngày trời trở lạnh. Bạn đang muốn thưởng thức món ăn này, bắt tay làm ngay nhé.
Cách chế biến mực một nắng xào chua ngọt ngon như nhà hàng
Cách chế biến mực một nắng xào chua ngọt đơn giản và nhanh chóng. Nguyên liệu chuẩn bị cho món ăn gồm: 1 con mực một nắng khoảng 350g, 1 củ hành tây, 2 quả dưa chuột, 1 quả chanh, 2 thìa cà phê tương ớt, tỏi băm, nước mắm ngon và các loại gia vị khác. Tiến hành nấu mực một nắng xào chua ngọt như sau:
- Bước 1: Rửa sạch mực một nắng và để ráo. Hành tây bổ múi cau, dưa chuột bỏ ruột và cắt chéo.
- Bước 2: Cắt mực thành các miềng hình vuông vừa ăn, có thể khứa ô trên bề mặt để thấm gia vị hơn. Cho mực vào chảo dầu chiên sơ, vừa vàng thì vớt ra.
- Bước 3: Chuẩn bị nước sốt gồm đường, nước lọc, nước mắm, chanh, tỏi băm, tương ớt. Nêm nếm cho hợp khẩu vị.
- Bước 4: Cho tỏi băm vào chảo phi thơm và cho nước sốt vào đun sôi cho đến khi sệt.
- Bước 5: Cho hành tây, dưa chuột vào xào với một ít dầu đến khi chín tới. Sau đó cho nước sốt lên đảo đều vào múc ra đĩa và cho mực một nắng lên. Khi ăn bạn trộn đều rau củ và mực một nắng để mực thấm gia vị hơn.
Mua mực một nắng xào chua ngọt ở đâu có bán
Hải sản Ông Giàu hiện đang có bạn mực một nắng cao cấp để chế biến món ngon. Sản phẩm mực một nắng được được xử lý an toàn, đảm bảo chất lượng, không chứa hóa chất bảo quản. Giá bán mực một nắng tại đây cũng rất phải chăng, vừa túi tiền của thực khách. Để biết giá báo mực một nắng thượng hạng hãy liên hệ cho nhân viên của Ông Giàu nhé.
Món ngon mực một nắng xào chua ngọt luôn hấp dẫn nhiều thực khách. Cách chế biến món ăn này không quá cầu kì phức tạp, ai cũng có thể làm được. Đặt mua mực một nắng tại hải sản Ông Giàu ngay để nấu món ngon này tại nhà nhé. Chúc bạn thành công với công thức làm mực một nắng xào chua ngọt Ông Giàu chia sẻ.
(DeMy)